متیل رد
محلول متیل رد پارس شیمی یک رنگ شاخص است که در محلولهای اسیدی قرمز میشود. این محصول یک نشانگر pH است که در
pH 4.4 قرمز، pH بیشتر از 6.2 به رنگ زرد و در بین این مقادیر به رنگ نارنجی در میآید. در علم میکروبیولوژیو در تست Voges-Proskauer برای شناسایی باکتریهایی که از طریق تخمیر اسیدی مخلوط گلوکز اسیدهای پایدار تولید میکنند، استفاده میشود. باکتریهای مثبت متیل قرمز شامل پروتئوس ولگاریس و اشریشیا کلی هستند. باکتریهای متیل قرمز منفی شامل انتروباکتر آئروژنز و سراتیا مارسسنس میباشند.
همچنین میتوان گفت متیل رد یک رنگ متشکل از اسید بنزوئیک است که در موقعیت 2 با یک گروه 4-[(دی متیل آمینو) فنیل] دیازنیل جایگزین شده است. محصول فوق نقش رنگرزی دارد و یکی از اعضای آزوبنزن ها، یک اسید مونوکربوکسیلیک و یک ترکیب آمینه سوم است.
کاربرد متیل رد
به عنوان شاخص در محلول الکلی 0.1٪ دارای pH: 4.4 به رنگ قرمز و در محدوده pH:6.2 به رنگ زرد در میآید. این محصول برای تیتراسیون NH3، بازهای آلی ضعیف، به عنوان مثال،
آلکالوئیدها استفاده میشود. با این حال، برای اسیدهای آلی مناسب نیست، البته به جز اسید اگزالیک و پیکریک. متیل رد به راحتی کاهش مییابد، در نتیجه رنگ خود را از دست میدهد، و خواندن باید به سرعت انجام شود. به تدریج با نشانگرهای سولفونفتالئین، مانند برومکرزول سبز، که پایدارتر هستند و تغییر رنگ شدیدتری نشان میدهند، جایگزین میشود.
علاوه بر آزمایشهای معمول تیتراسیون آزمایشگاهی، محلول متیل رد پارس شیمی در میکروبیولوژی نیز استفاده میشود. جایی که میتواند باکتریهایی را که از طریق تخمیر اسیدی مخلوط گلوکز، اسیدهای پایدار تولید میکنند، شناسایی نماید. این آزمایش باکتریهای رودهای را بر اساس الگوی متابولیسم گلوکز شناسایی میکند. باکتریهای رودهای از نظر بالینی مهم هستند، زیرا آنها بیماری زا هستند. سالمونلا و E. coli برخی از رایجترین نمونههایی هستند که برای انسان بیماری زا میباشند.
انتریک ها یا باکتریهای متعلق به خانواده انتروباکتریاسه ها دارای مسیرهای متابولیک گلوکز هستند که در ابتدا
اسید پیروویک تولید میکنند. مسیر اسید مخلوط توسط برخی از رودهها برای تبدیل اسید پیروویک به انواع دیگر اسیدها مانند اسید لاکتیک، اسید استیک و اسید فرمیک استفاده میشود.
محلول متیل رد پارس شیمی را میتوان برای شناسایی این باکتریها بر اساس محصولات جانبی متابولیک اسیدی آنها استفاده کرد. بنابراین، آنها را باکتری مثبت متیل رد مینامند و این اصطلاح شامل مواردی مانند E. coli و P. vulgaris میشود. از سوی دیگر، باکتریهای متیل رد منفی مانند S. marcescens و E. aerogenes از مسیر بوتیلن گلیکول برای تبدیل اسید پیروویک به محصولات جانبی متابولیک خنثی استفاده میکنند.
ویژگی محلول متیل رد پارس شیمی
این محصول در بستهبندیهایی که در قسمت ویژگی های محصول ذکر شده عرضه میگردد.
