اسید اسکوربیک Extra Pure دکتر مجللی

اسید اسکوربیک Extra Pure دکتر مجللی

اسید اسکوربیک که بیشتر آن را تحت عنوان ویتامین C (یا ویتامین ث) می‌شناسیم، یکی از مواد مورد نیاز بدن می‌باشد. خواص آنتی اکسیدانی و نقش آن در سنتز کلاژن، آن را برای سلامت و ترمیم پوست، استخوان‌ها، دندان‌ها و مفصل‌ها بسیار حیاتی می‌سازد.
علیرغم این که ویتامین C به میزان گسترده‌ای در طبیعت (به خصوص در مرکبات، توت‌ها و سبزیجات) یافت می‌شود ولی همچنان برخی از کمبود آن رنج می‌برند؛ این افراد نیاز به مصرف مکمل‌های خوراکی این ویتامین دارند.
همچنین صنایع غذایی نیز از اسید اسکوربیک به عنوان یکی از افزودنی‌های مواد خوراکی استفاده می‌نمایند. این ماده علاوه بر طعم و خواص درمانی خود، در حفظ ماندگاری برخی مواد غذایی نیز نقش مهمی ایفا می‌نماید. اسید اسکوربیک Extra Pure دکتر مجللی با برخورداری از کیفیت بالای خود برای تهیه مکمل‌های غذایی ویتامین C و استفاده در مواد غذایی بسیار مناسب می‌باشد.

علائم کمبود ویتامین C

ویتامین C، یکی از ترکیبات طبیعی موجود در پوست است و سطوح بالای از این ماده در لایه درم و اپیدرم پوست یافت می‌شود. با این حال افزایش سن و قرار گرفتن بیش از حد در معرض اشعه ماوراء بنفش و آلاینده‌ها باعث کاهش میزان ویتامین C موجود در پوست می‌شود.
علائم کمبود ویتامین C (اسکوربوت) زمانی ظاهر می‌شود که غلظت اسید اسکوربیک پلاسما به زیر 10 میکرو مولار کاهش یابد؛ سطحی که با مصرف روزانه 10 میلی گرم اسید اسکوربیک می‌توان آن را تأمین نمود. علائم پوستی اسکوربوت، ناشی از کاهش سنتز کلاژن است که منجر به اختلال در بافت همبند و شکنندگی عروق می‌گردد. این علائم در ابتدا شامل ضخیم شدن لایه شاخی و به وجود آمدن لکه‌هایی کوچک از خونریزی زیر جلدی می‌باشد. در صورتی که این بیماری مداوا نشود منجر به عدم بهبود زخم‌ها در اثر کمبود کلاژن بالغ می‌گردد.

نقش اسید اسکوربیک Extra Pure دکتر مجللی در سلامت فرد

ویتامین C یک «ضد آفتاب» نیست اما با توجه به فعالیت آنتی اکسیدانی خود، از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از UV و رادیکال‌های آزاد محافظت می‌نماید. اشعه ماوراء بنفش، میزان ویتامین C موجود در پوست را کاهش می‌دهد؛ البته این آسیب به شدت و مدت زمان قرار گرفتن در معرض این اشعه بستگی دارد.
در کراتینوسیت های کشت شده که همان سلول‌های اصلی سازنده اپیدرم (روپوست) می‌باشند، می‌توان با افزودن ویتامین C به وسیله اسید اسکوربیک Extra Pure دکتر مجللی، آسیب‌های DNA مرتبط با اشعه ماوراء بنفش و پراکسیداسیون لیپیدی را کاهش داد.
در مطالعات انسانی صورت گرفته مشخص شد، مکمل‌های خوراکی ویتامین C به تنهایی برای محافظت از پوست در برابر نور UV کافی نیست. گرچه مصرف موضعی اسید اسکوربیک، محافظت بیشتری نسبت به مصرف خوراکی آن ارائه می‌دهد، با این حال کافی نبوده و ترکیب ویتامین C و ویتامین E اثرات محافظتی بیشتری در برابر اشعه ماوراء بنفش ارائه می‌دهد.
علاوه بر این طبق تحقیقات انجام گرفته، دریافت سطح کافی از ویتامین ث باعث جلوگیری از بیماری‌هایی مانند سرطان سینه، روده بزرگ، ریه و کاهش شدت و مدت سرماخوردگی می‌گردد. همچنین افرادی که سطوح بالایی از این ویتامین را در رژیم غذایی خود جای می‌دهند، کمتر در معرض خطر ابتلا به آب مروارید قرار می‌گیرند.